Erfarne restauratører faldt pladask for det gamle apotek

Det bulgarske ægtepar Eliza Andreeva og Kam Andre drev tidligere en restaurant og bar i hjemlandet, men en hyppig dansk gæst inspirerede dem til at forsøge sig i Danmark. I flere år har parret haft forretning i København, og i denne uge udvidede de med Bistro Apotek i Nørregade 12 i Ringsted. Foto: Claus Rasmussen

Af Claus Rasmussen

24. juni 2023, 11:07 | Opdateret 09. maj 2024, 18:54

I slutningen af 2022 lukkede spisestedet The Manifesto i Nørregade 12, men nu er der igen mad på tallerkenerne i det gamle apotek fra 1867 i hjertet af Ringsted.

Erfarne restauratører faldt pladask for det gamle apotek

Flere lokale nyheder

Nyheder fra Sjælland