Højby: Stilen er elegant og stemningen hyggelig som alle andre rum på Højby Kro. Og indretningen af det nye konferencerum er sket med sans for detaljen.Med plads til 50 siddende gæster i rummet, surround-højttaleranlæg, videokonference, trådløst netværk og micro-port, for blot at nævne noget af det, er Højby Kro nu klar til at byde velkommen til de første gæster i konferencerummet. Rummet ligger for sig selv, og alligevel i forbindelse med kroens smukke festsal.
Det første blev det sidste
- Da vi overtog kroen for fem år siden, var det meningen at vi ville sætte det rum i stand først. Men vi besluttede at starte fra en ende af, og det blev altså den modsatte ende. Så nu har vi sluttet vi af med at få indrettet vores drømmerum istedet for, siger Jan og Malene Kristensen.Lokalet er indrettet som et privat lukket rum, så man kan være helt i fred for andre på kroen. Og alligevel skal man blot ned af tre trappetrin før man er i den store festsal. Rummets elegante indretning indbyder også til at man kan bruge det som festlokale.
Påsken på kroen
De kommende dage tages der imod glade påskegæster til årets påske-frokoster.- Og som sædvanligt er der servering ved bordene, med maden anrettet på tallerkener. Vi har ikke buffet, men gør ekstra meget ud af at maden er lækker og indbydende, siger Malene Kristensen.
Fem års jubilæum
Der skal snart fejres fem års jubilæum på Højby Kro. Og så skal der være heldagsfest.- Den første dag der er godt vejr, holde vi fest i 12 timer - for alle. Så det er en god idé at holde øje med avisannoncerne, slutter Jan Kristensen.