Søren Tullesen har siden han kom til Skipperkroen i 1998 drevet den gamle kro med stor ekspertise og masser af god mad.
Kroen har plads til 360 gæster i alt i restaurantens tre sale, og der leveres også mad ud af huset.
Kroen er kvalificeret med fire stjerner for sit fremragende køkken, hyggelige indretning og velindrettede værelser. Ud til molen med udsigt over Storebælt ligger 10 feriehuse/familiehytter og 75 meter fra badestranden ligger to ferielejligheder. På selve kroen findes fire dobbeltværelser.
