For et år siden åbnede Agim Camili sin Armando's på Brogårdsvej 25 med pizzaer fra stenovn og en lang række italienske retter og specialiteter lige til at tage med sig hjem.
Nu har han suppleret sin take away med en restaurant i nabolokalet, Armandos Trattoria, som åbner på søndag den 22. oktober.
"Restauranten er indrettet i samarbejde med vores gode nabo, Tapet Café, og er holdt i smukke, afdæmpede toner. Vi har plads til mindst 50 spisende gæster, og lokalet giver mulighed for at dække op til flere til selskaber, hvis man har lyst til at holde sin fest hos os. Det kan være firmaets julefrokost, den runde fødselsdag eller måske konfirmationen til foråret", forklarer han.
Både Agims hustru og søn er med i staben af medarbejdere, som står på spring i de nyindrettede omgivelser til at servere italienske retter.
Camili-familien kommer oprindeligt fra Makedonien og har boet i Danmark i mange år.
"Men medarbejderstaben er i øvrigt italiensk. Den ægte vare", smiler Agim.
Køkkenchefen Aldo supplerer indehaveren:
"Hver dag tilbyder vi en menu af friske råvarer - alt lavet fra bunden. Vi vil primært fokusere på menuen, men vil også have et mindre a la carte-kort", siger han.
For at markere åbningen af Armandos Trattoria, inviterer Agim og hans medarbejdere til reception på søndag mellem kl. 15 og 20.
Agim håber at have www.gentofte.armandos.dk opdateret med menu mv. fra restauranten om få dage.