Hestekødsskandalen breder sig til kebabrullen

De østrigske myndigheder meddelte torsdag, at der også er fundet hestekød i kebab i hovedstaden Wien.

Den mellemøstlige spise er vældig populær i Østrig, men kødet plejer at komme fra enten okse, kalv eller kalkun.

At spise hestekød er ikke tabu i Wien, hvor det betragtes som en delikatesse. Indbyggerne er dog vrede over, at de er blevet ført bag lyset.

- Hestekød er en lige så stor del af Wien som sachertorte, sagde Margarete Gumprecht, som leder en familiedrevet virksomhed, der specialiserer sig i hestekød.

På det seneste har de østrigske myndigheder fundet hestekød i både pølser og en færdigret med tortellini.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...