Den gamle jagtkro »Restaurant Sommerlyst« har de seneste år levet en noget omskiftelig tilværelse med flere forskellige forpagtere og mange rygter.
Senest har Korsør Fugleskydnings- og Forskønnelsesselskab, der ejer stedet, oplyst, at man igen skal på jagt efter en ny forpagter, fordi de nuværende forpagtere Kim og Anette Olsen ikke fortsætter.
- De afleverer nøglerne mandag den 30. juni, fordi deres kontrakt er udløbet, og begge parter ønskede ikke at fortsætte samarbejdet, fortæller Jørn-Ole Didriksen, der er statsminister i selskabet, og fortsætter:
- Vi arbejder på forskellige løsninger. Det kan være med en ny forpagter, det kan være, at Sommerlyst skal være selskabslokaler, der er forskellige modeller i spil.
Klar med nødplan
Det er dog ikke lykkedes Korsør Fugleskydnings- og Forskønnelsesselskab at få en ny forpagteraftale på plads endnu.
- Vi har en nødplan, som gør, at man kan leje Restaurant Sommerlyst som selskabslokaler. Vi påtager os rollen som udlejere, indtil vi har fremtiden på plads, fastslår statsministeren og uddyber:
- Der er de samme muligheder, som der hele tiden og været, og så er der faktisk kommet flere til, fordi brugerne selv kan bestemme, hvordan tingene skal foregå. Vi kan hjælpe med kokken og betjeningspersonalet, hvis ikke man selv kan finde det, eller man kan selv klare det hele.
Samtidig kan Jørn-Ole Didriksen fortælle, at han allerede er blevet kontaktet flere gange omkring Sommerlyst og senest har taget imod en booking af den gamle jagtkro til en 60 års fødselsdag og et jubilæum.
Læs mere i Sjællandske lørdag den 28. juni
