Quality Hotel Høje Taastrup blev fra 1. januar i år en del af Nordic Choice Hotels og er dermed kædens fjerde hotel i Danmark. Et af målene med hotellet er at gøre det til et topmoderne møde- og konferencehotel.
Man påbegyndte renoveringsprojektet i 2015, hvor hele konferenceafdelingen blev renoveret, og den 1. marts i år blev man færdig med anden etape - restaurant, lobby- og receptionsområdet. Tredje etape af den store renovering fortsætter i år, hvor man påbegynder renoveringen af hotellets 154 værelser. Man forventer at have investeret cirka 20 millioner, når renoveringen afsluttes i løbet af 2018.
Det perfekte mødested
Med sin centrale placering blot 15 minutters kørsel fra København, tæt på en af de største togstationer i Danmark og de større motorveje, er hotellet ideelt for virksomheder, der skal samle medarbejdere, kunder eller forretningsforbindelser ikke blot fra lokalområdet, men fra hele Danmark.
Og strategien for hotellet ligger helt fast fra hoteldirektør Ronni Guldbrandsens side.
Hotellet skal tilbyde, top moderne konferencefaciliteter, professionel service samt god og veltilberedt forplejning.
»Vores målsætningen for hotellet er blandt andet at flytte hotellet lidt væk fra kategorien af et typisk provinshotel til et mere dynamisk og urbant konferencehotel med et moderne og velindrettet hotel i tiden,« siger hoteldirektør Ronni Guldbrandsen og fortsætter.
»For den moderne mødegæst spiller både rammerne for selve mødet og fællesområderne en vigtig rolle i valget af mødested. Udover topmoderne mødefaciliteter har vi derfor lagt vægt på at skabe et uformelt og afslappet miljø i vores store lobby- og receptionsområde.«
»Alt fremstår nu i et moderne og spændende industrielt design, og vi har for eksempel placeret receptionen og baren centralt i rummet og indrettet hele arealet med forskellige møbler og spændende lounge-miljøer. Her kan man sidde i mindre grupper og arbejde eller slappe af, men der er også små åbne, hyggelige »huse«, hvor man for eksempel kan sidde og arbejde i ro og fred,« forklarer Ronni Guldbrandsen.
Softice eller popcorn
Mødegæsterne skal have en god og anderledes madoplevelse på Quality Hotel Høje Taastrup.
»Forplejningen er af afgørende betydning for mødegæsterne, så vi har naturligvis haft stor fokus på at udvikle denne del af mødeoplevelsen. Vi har sagt farvel til det traditionelle ta' selvbord, så i dag anrettes frokostbuffeten med alle retter i delikate portionsstørrelser, og alt er tilberedt af hotellets eget køkken af gode og velsmagende råvarer. Portionsanretningen gør det nemt for gæsterne at betjene sig, og maden fremstår hele tiden lækker, frisk og indbydende. Vi har også et stort udvalg af mad til allergikere og vegetarer, ligesom en overvejende del af hotellets store morgen- og pausesortiment er af økologiske råvarer og produkter. Pause-forplejningen har fået et energiskabende løft med af både sundt, groft og sødt. Et stort hit hos vores kursus- og konferencegæster er også hotellets populære softice- og popcornbar, hvor man kan spise så meget, man vil, i alle mødepauserne,« fortæller Ronni Guldbranden.
Udviklende arbejdsplads
Hotellet har i dag 25 fastansatte medarbejdere, og hotellet arbejder meget på at skabe en god arbejdsplads med plads til den enkelte medarbejders behov og særlige egenskaber. I forbindelse med fornyelsen af hotellet og den fremtidige strategi har man netop ansat en ny sales manager og en konferencekoordinator, som skal servicere møde- og konferencegæsterne.
»Vores medarbejdere er hotellets vigtigste ressource, og mange af dem har været hos os i en længere årrække. Vi arbejder dagligt på at skabe en arbejdsplads, hvor man er drevet af energi, mod og begejstring. Og som leder er det utroligt vigtigt for mig, at mine medarbejdere er med i beslutninger, nye tiltag og også føler, at de er en del af hele udviklingen af hotellet. Vi skal have det sjovt, når vi er på arbejde og være glade og tilfredse. Lykkedes det, så får vi også glade og tilfredse gæster,« siger Ronni Guldbrandsen.
