Som bekendt lærer man ofte af sine fejl, men det gælder tilsyneladende ikke for en af landets største restauranter Tatami Ringsted, som inden for blot en måned har fået tre sure smileyer med tilhørende bøder af Fødevarestyrelsen - alle gangene for samme overtrædelse. Nu har restauranten benyttet sig af et trick, som blandt andet kan bruges til at skjule de sure smileyer.