Røsnæs: Røsnæs har efterhånden slået sit navn fast som Danmarks førende vindistrikt, og flere af halvøens vingårde har vundet international anerkendelse for deres vine. Nu følger halvøens nyeste vingård, Stub Vingaard, i fodsporene på Røsnæs større vingårde med to guldmedaljer og en sølvmedalje ved vinkonkurrencen “International Piwi Wine Award 2021 i Tyskland.
I konkurrencen deltog næsten 200 vingårde fra 8 lande i Europa med cirka 450 vine, heraf 31 vine fra 5 danske vingårde. Vinene bedømmes i en blindsmagning af en international jury sammensat af 17 vineksperter, primært fra Tyskland. Juryen scorer de enkelte vine på en skala, hvor 100 points er maksimum. Vine med minimum 83 points opnår sølvmedalje og scorer vinen minimum 90 points opnår den en guldmedalje.
Og det var præcis hvad der skete for Karen og Carl Stubs tre vine, der var indsendt til bedømmelse. Den mousserende vin “Stub Sparkling Stallion’ fra 2019, lavet på Johanniter druen, opnåede hele 89 points og endte dermed med en sølvmedalje - kun 1 point fra guld.
Det sidste skridt op i guldkategorien tog begge 2020 hvidvinene, der er lavet på Solaris - druen, der er blevet Danmarks førende hvidvinsdrue og som med sin karakteristiske duft af hyldeblomst også er blevet kendeteg-net for de friske, mineralske hvidvine fra Røsnæs. Både ’STUB Yellow Yearling’ og den fadlagrede topvin ’STUB Mellow Mare’ opnåede min. 90 points og hentede dermed dobbelt guld hjem i den lille vingårds første forsøg i en international konkurrence.
De forholdsvis nystartede vinbønder glæder sig over det fornemme resultat, men de ønsker i høj grad at dele hæderen med de gode venner og samarbejdspartnere på Dyrehøj Vingaard, hvor STUB vinene er lavet. Karen og Carl har valgt ikke at bygge eget vineri, men i stedet fokusere på alt arbejdet i marken med at producere druer af høj kvalitet.
Karen og Carl Stub grundlagde Stub Vingaard i 2017. Parret har plantet cirka 5.500 vinstokke af tre sorter: Solaris, Johanniter og Rondo.
