Klimadebatten har sneget sig ind over alt. Også i de danske skoleklasser. Det skriver DAGBLADET og Sjællandske.
Men hvordan lever man egentlig klimavenligt? Det udforsker 150.000 danske skolebørn, når de i de kommende uger går i køkkenet i kamp for klimaet.
I Sorø Kommune har Frederiksberg Skole, Sorø Borgerskole, Pedersborg Skole, Stenlille Skole, Holbergskolen, Børneskolen på Filadelfia samt Familieinstitutionen Topshøj meldt sig til madprojektet GoCook, som Coop står bag.
Eleverne finder blandt andet ud af, hvordan en burger eller forårsrulle smager helt uden kød, og de bliver også klogere på den klimavenlige Madpyramide.
Skolerne kan bestille de såkaldte Smagekasser, der indeholder mange forskellige økologiske grøntsager og bælgfrugter, andre råvarer samt undervisningsmateriale.
GoCooks mål er at skabe den første generation, der er bedre til at lave bæredygtig mad end deres forældre.
