Louise Ertman Baunsgaard (t.v.), der i 2017 solgte restaurantkæden Letz Sushi, som hun stiftede i 2003, er en af personerne bag Founders Boost Network, som er et forløb henvendt til iværksættere. Forløbet tilbydes gennem Copenhagen Business Hub og afvikles i Vedbæk. Anja Bach Madsen fra Birkerød er en af dem, der – med stor glæde – har deltaget i forløbet. Foto: Allan Nørregaard
Sushi-dronning hjælper nye iværksættere på vej
Foto: Joram G. Menzer