<p>Optimismen blomstrer i Café Hyggestund’ i Birkerød Hovedgade. Caféen er ikke som de fleste. Møblerne og andet inventar er genbrug og i alle mulige stilarter. Konceptet er bæredygtighed, en form for udvidet dagligstue med masser af hjerterum.</p>
Hjerterum hos Hyggestund’
Efter en hård start med corona-nedlukning og restriktioner ser Café Hyggestund’ i Birkerød frem mod lysere tider til trods for krig i Europa og stigende råvare-priser. Medejer Alexandra Palk fortæller her, hvordan det kan gå til.
