Roskilde har brug for flere vinderbutikker, som kan trække mange kunder til Bymidten, selv om en voksende del af detailhandelen efterhånden foregår på nettet.
Sådan er temaet for et netværksmøde, som Erhvervsforum arrangerer 6. oktober kl. 7:30-9:30.
Her kommer forfatteren Torsten Bo Jørgensen, der har skrevet en bog o emnet og giver nogle bud på, hvad der skal til.
En af forretningerne omtalt i bogen er Slagter Frimann i Støden, og herfra kommer slagtermester Palle Christensen og giver sit bud,bud på, hvad det kræver.
En anden af Roskildes stærke forretninger ejes af ostehandler Allan Caseus. Han er nu med i finalen blandt tre butikker om at blive ’landets bedste ostemand’.
Tilmelding foregår på Erhvervsforums hjemmeside, og der er stadig åben for tilmelding til det begrænsede antal pladser.
