Burger-spisere med sans for at skabe den helt personlige variant af en burger har fået nye muligheder i Mørkøv. På adressen Hovedgaden 50 er Burger Baren åbnet. Dér kan man bygge sin egen burger. Er man for eksempel mægtig lækkersulten efter en dobbelt bacon cheese med bløde løg, jalapenos, spejlæg, lidt ekstra gedeost og et pift BBQ-sovs og chili-dressing, kan man få ønsket opfyldt.
Det er den 31-årige Hosh Farah fra Ørestad, der har åbnet Burger Baren. Han har i forvejen to burger-restauranter i hovedstadsområdet. Håbet er, at Burger Baren i Mørkøv kan blive starten på en kæde af burger-barer i mindre byer i provinsen.
Inspirationen til menukortet er hentet i Amerika, inspirationen til indretningen i London og New York. Der satses på det rustikke.
