<p>– Hej, velkommen, råber en ung mand, der står på området mellem p-pladsen og cafébygningen og vasker en affaldscontainer. Den glade velkomst bliver gentaget af flere unge mennesker, der er ved at gøre jorden klar til nye jordbærplanter og fulgt op af et håndtryk af Dorte Meldgaard, direktør for Kilden, der forpagter Møllecaféen for klosteret i Esrum.</p>
Her er alle vigtige: Kilden til mere end det gode humør på klosteret
Socialt: Rent humanistisk taler samarbejdet med den socialøkonomiske virksomhed Kilden ind i Esrum Kloster & Møllegårds historie. Et samarbejde der blomstrer året rundt til gavn for både elever og kunder.
