Flere plejecentre kan komme til at dufte af mad

Byrådspolitikerne skal igen prøvesmage den vacuumpakkede mad til ældre. Bjørn Svensson opfordrer til, at det sker ude i hverdagen blandt borgerne – og ikke til særlige middage på rådhuset.

I de fleste institutioner er der mad til frokost fra et nærliggende køkken, og børn og forældre kan ikke vælge menuen. Men på plejecentrene er der valgmuligheder - og ikke mindst politisk debat om, hvordan maden bliver bedst mulig. Arkivfoto: Thomas Olsen
<p>Normalt vil byrådsmedlemmerne ikke sagsbehandle i byrådssalen, og derfor skyndte Charlotte Bie (LA) sig at sige, at hun ikke med sit forslag ønskede en konkret diskussion af, hvordan plejecentrene i praksis skal kunne hjemtage madproduktionen til beboerne.</p>