Midt i en energikrise: Historisk kro lavede den største omsætning nogensinde

Midt i en energikrise: Historisk kro laver den største omsætning nogensinde

Mens energi- og inflationskrisen har trukket tæppet væk under flere spisesteder, så kan ejerne af Ganløse Kro fremvise en rekord-omsætning i 2022 på 15 millioner kroner

Nogle gange må man godt klappe sig selv på skulderen og sige ”godt gået“, for det her resultat kan vi godt være stolte af, siger ejerne af Ganløse Kro, Kenneth Molander og Jan Bergmann (til højre). Foto: KT

Af Kenneth Tanzer

9. marts 2023, 17:30 | Opdateret 9. marts 2023, 20:58

<p>Kenneth Molander og Jan Bergmann, ejerne af Ganløse Kro fra 1688, er ikke bare kommet helskindet igennem et dystert og faretruende år med energi- og inflationskrise. </p>