Her er en bager som VIL vinde

Kommer Danmarks bedste brød og boller fra Humlebæk? Brødsnedkeren på Strandvejen er med i årets store bager konkurrence

Foto: Claus Beyer

Danmarks Bedste Brød & Kage er konkurrencen, der gennem elleve år har udviklet sig til den største og mest prestigefyldte konkurrence herhjemme. I 2011 var således ikke færre end 465 brød og kager tilmeldt, og Brødsnedkeren på Strandvejen i Humlebæk var selvfølgelig blandt finaledeltagerne. Men desværre endte det ikke med en vindermedalje, men bagermester Thomas Jørgensen er selvfølgelig igen i år med i den store konkurrence.