Her på Arrenakkes sydvendte skråning plantede Leif Stubkjær for syv år siden 15.000 vinstokke, hentet i det franske champagnedistrikt.
Send artiklen Vinbønder kæmper mod skimmelsvamp til din ven.
Indskriv din e-mailadresse og bliv informeret om opdateringer af denne og lignende artikler via mail.
Vinbønder kæmper mod skimmelsvamp
Det våde august-vejr har givet gode betingelser for skimmelsvampene og hårdt arbejde til vinbønderne i Halsnæs.
- Det har været en hård kamp, siger Leif Stubkjær til Frederiksborg Amts Avis.
For syv år siden plantede han sammen med sin søn Jakob Stubkjær 15.000 vinstokke hentet i det franske champagnedistrikt på en sydvendt skråning ved Arresø, og i oktober 2007 høstede de deres første vinhøst. De sidste tre-fire uger har de to vinbønder godt hjulpet af de aktive i det lokale vinlaug kæmpet ihærdigt mod skimmelsvampene i deres vinmark.
- Det har været en hård kamp, siger Leif Stubkjær til Frederiksborg Amts Avis.
For syv år siden plantede han sammen med sin søn Jakob Stubkjær 15.000 vinstokke hentet i det franske champagnedistrikt på en sydvendt skråning ved Arresø, og i oktober 2007 høstede de deres første vinhøst. De sidste tre-fire uger har de to vinbønder godt hjulpet af de aktive i det lokale vinlaug kæmpet ihærdigt mod skimmelsvampene i deres vinmark.
- få nyhedsbrevet
Den hårde vinter, derimod, var ikke noget problem for vinstokkene.
- De kan klare helt ned til 15 graders frost uden problemer, siger Leif Stubkjær.
