SJÆLLAND: 24 af 60 besøgte virksomheder i restaurationsbranchen i Midt- og Sydsjælland havde folk ansat sort og næsten hver ottende medarbejder var samtidig på overførselsindkomst. Det blev afsløret, da en særlig indsatsgruppe fra SKAT, Arbejdsdirektoratet, Fødevarekontrollen og kommunernes egne kontrolafdelinger i sidste uge besøgte restauranter, pizzariaer og grill-barer.

- Hvis der udføres sort arbejde, så er det også sort omsætning. Derfor er vi begyndt at gå hårdere til de virksomheder, der så at sige ikke har rent mel i posen, fortæller specialkonsulent Allan Kok fra SKAT.

Aktionen viste også, at 21 ansatte var på overførselsindkomst, f.eks. på dagpenge, kontanthjælp eller førtidspension. En illegal indvandrer blev anholdt af politiet og virksomheden indstilles til en bøde på minimum 10.000 kr. Desuden skal tre personer undersøges af politiet for gyldige arbejdstilladelser.

Logbøger

De 24 virksomheder er i et år fremover blevet pålagt at føre såkaldte logbøger, som er et af skattevæsnets nye våben i kamp mod snyderi.

En logbog skal føres dagligt. Hvis myndighederne ved uvarslede besøg så kontrollere, at en ansat ikke er noteret i logbogen, udløser det en bøde på 5.800 kr. og eventuelt et klip i næringsbrevet. Ved tre klip kan virksomhedens ejer risikere at blive frakendt retten til at drive virksomhed.

- Og så er det altså lige meget om det er ens kone, datter eller søn, der "bare" hjælper til. Her gælder ingen kære mor, betoner specialkonsulenten.