Skævinge: Det økologiske mejeri Øllingegaard svarer nu igen efter beskyldningerne om dårlig rengøring og farlige bakterier i fløden. BT, som skrev på sin hjemmeside, at der var afføring i piskefløden får en sag i pressenævnet, og Fødevarekontrollens bøder bliver ikke betalt, så det er op til politiet at afgøre, om der er problemer med rengøringen på det lille mejeri ved Skævinge nær Hillerød.

- Vi var uenige med Fødevarekontrollen, som gav os en bøde, og blev enige om ikke at betale bøden. Derfor blev vi politianmeldt. Og det var det, der udløste hele det mediecirkus, vi har været igennem, siger Lars Balslev, som er dyrlæge og tilknyttet mejeriet som fødevarekonsulent.

- Vi vil gerne samarbejde med kontrollen. Og er der noget, vi gør forkert, vil vi gerne rette det. Men vi mener ikke det er rigtigt, det de har sagt. Det er simpelthen noget forfærdeligt noget, siger Kurt Hansen, som er direktør på mejeriet.

Mandag var der travlt på mejeriet - med meget mere end at tappe mælk og gøre rent. Mejeriets store kunde, Inco, var forbi for at med egne øjne at se, om der var rent nok. Og de havde ingen klager, fortæller Kurt Hansen, som også venter besøg af Dansk Supermarked.

Frederiksborg Amts Avis var også forbi og se nærmere på mejeriet. Det kan du også - se billederne her.