Sønderjyske pølser er ifølge fødevaremyndighederne formentlig en af kilderne til stort udbrud med salmonella, der de seneste måneder har ramt over 150 danskere.
Send artiklen Pølser i søgelyset efter salmonellaudbrud til din ven.
Indskriv din e-mailadresse og bliv informeret om opdateringer af denne og lignende artikler via mail.
Pølser i søgelyset efter salmonellaudbrud
Sønderjyske pølser er ifølge fødevaremyndighederne formentlig en af kilderne til stort udbrud med salmonella, der de seneste måneder har ramt over 150 danskere.
Teepølser fra Højer Pølser i Sønderjylland kan være en af kilderne til det alvorlige udbrud af salmonella Typimurium U323, som de seneste måneder har ramt over 150 danskere.
Symptomerne på salmonellaforgiftning kan være diarré, opkast og feber.
Symptomerne på salmonellaforgiftning kan være diarré, opkast og feber.
- få nyhedsbrevet
Højer Pølser har umiddelbart efter, at virksomheden fredag modtog vurderingerne fra Statens Serum Institut og Fødevarestyrelsen, taget initiativ til at trække de mistænkte varer tilbage fra handlen.
Teepølserne er solgt i dagligvarebutikker over hele landet med en mindst holdbar til dato, der er senere end den 5. juli 2010.
Statens Serum Institut understreger, at resultaterne er foreløbige. Men Teepølserne anses med meget stor sandsynlighed at være er en af kilderne til det aktuelle salmonellaudbrud.
Derfor opfordrer Fødevarestyrelsen forbrugere, der har købt Teepølse fra Højer Pølser, til at smide dem ud eller levere dem tilbage til butikken.
