Send artiklen Økomejeri frikendt af fødevarekontrol til din ven.
Indskriv din e-mailadresse og bliv informeret om opdateringer af denne og lignende artikler via mail.
Økomejeri frikendt af fødevarekontrol
Andre læsere anbefaler:
Borup: Det økologiske mejeri Øllingegaard i Nordsjælland lever nu op til fødevarekontrollens krav til rengøring og indretning af mejeriet.
To kontrolbesøg i løbet af sommeren resulterede i to rapporter uden anmærkninger. De fine bedømmelser kommer efter et turbulent forår på det økologiske mejeri i Borup, hvor fødevarekontrollens besøg gav flere anmærkninger. Mejeriet også fik en politianmeldelse på halsen for ikke at betale nogle bøder.
- Forbrugerne kan være sikre på, at forholdene er i orden, siger Maria Pagels, som er Øllingegaards pressetalsmand. Hun håber, at der kommer ro om mejeriet, som fik en weekend i juni som skandalemejeri, da BT på sin hjemmeside skrev, at der var fundet afføring i mejeriets fløde.
To kontrolbesøg i løbet af sommeren resulterede i to rapporter uden anmærkninger. De fine bedømmelser kommer efter et turbulent forår på det økologiske mejeri i Borup, hvor fødevarekontrollens besøg gav flere anmærkninger. Mejeriet også fik en politianmeldelse på halsen for ikke at betale nogle bøder.
- Forbrugerne kan være sikre på, at forholdene er i orden, siger Maria Pagels, som er Øllingegaards pressetalsmand. Hun håber, at der kommer ro om mejeriet, som fik en weekend i juni som skandalemejeri, da BT på sin hjemmeside skrev, at der var fundet afføring i mejeriets fløde.
- få nyhedsbrevet
Artiklen var skrevet ud fra en kontrolrapports oplysning om, at der var fundet coliforme bakterier i noget fløde. Coliforme bakterier stammer dog ikke fra afføring, men kan findes i jord. BT har siden fået alvorlig kritik af pressenævnet for netartiklen, men Øllingegaard vurderer alligevel, at BT's skriverier har skadet mejeriet, og ifølge Maria Pagels overvejer Øllingegaard at kræve erstatning fra BT.
- Om ikke andet, så på grund af den tid vi har brugt på sagen, siger hun.
