Joanna Szymanski sammen med sin pizza-specialist, Kanber.
Send artiklen Endelig pizzaer efter flere års tilløb til din ven.
Indskriv din e-mailadresse og bliv informeret om opdateringer af denne og lignende artikler via mail.
Endelig pizzaer efter flere års tilløb
Andre læsere anbefaler:
Familien Szymanskis mening med at købe dødsboet i Bogø Hovedgade 112 for nogle år siden var en realisering af planen om at etablere en grill- og pizzariaforretning. Familien bor selv i Nybygade, Bogø.
Julian Szymanski er håndværker og kunne tage sig af en stor del af moderniseringen og indretningen af ejendommen, og hustruen, Joanna, er uddannet konditor og drev en forretning i hjemlandet, Polen, med bl.a. kager og is.
Kommunen fik en ansøgning og var positivt indstillet.
Indretningen af den nye forretning skulle forløbe stille og roligt, og Joanna Szymanski forventede, at der kunne åbnes op til sommeren 2008. Men sådan gik det ikke. Der var lige nogle kapital-dispositioner, der ikke faldt på plads, og ejendommen blev sat til salg.
Julian Szymanski er håndværker og kunne tage sig af en stor del af moderniseringen og indretningen af ejendommen, og hustruen, Joanna, er uddannet konditor og drev en forretning i hjemlandet, Polen, med bl.a. kager og is.
Kommunen fik en ansøgning og var positivt indstillet.
Indretningen af den nye forretning skulle forløbe stille og roligt, og Joanna Szymanski forventede, at der kunne åbnes op til sommeren 2008. Men sådan gik det ikke. Der var lige nogle kapital-dispositioner, der ikke faldt på plads, og ejendommen blev sat til salg.
- få nyhedsbrevet
Forleden blev der på stedet så åbnet Bogø Grill-Pizzaria & Café. Med familien Szymanski som ejer - såmænd.
Stilstanden i huset har været benyttet til at få lagt brikkerne konstruktivt.
